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1、出酒率高
傳統(tǒng)的釀酒設(shè)備工藝釀酒出酒率低，九享新技術(shù)新設(shè)備生產(chǎn)，出酒率可提高40%左右。入糧50~60斤，出酒40~50斤。
2、酒的品質(zhì)
用該工藝生產(chǎn)的白酒酒體明凈、綿甜爽口、酒質(zhì)純正、醇厚悠長(zhǎng)、無邪雜味、焦糊味、暴辣味。經(jīng)國(guó)家法定部門檢測(cè)，酒質(zhì)達(dá)到*品標(biāo)準(zhǔn)。由于均系純糧釀造，保持原來傳統(tǒng)酒的風(fēng)味，故很有賣點(diǎn)，極受市場(chǎng)歡迎。
3、經(jīng)濟(jì)效益高
由于用該新工藝釀酒比傳統(tǒng)工藝成本和工時(shí)節(jié)省一半，且能保障酒質(zhì)穩(wěn)定同時(shí)還有高蛋白酒糟等副產(chǎn)品可出售或喂豬、魚等。
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