伴隨著糕點的批量化生產(chǎn),對制作的加工設備有嚴格的要求,不僅在安全上,也在于設備自身的優(yōu)勢。據(jù)小編了解,酥餅機是一款功能多樣化的糕點制作設備,可在中大型糕點生產(chǎn)廠家使用,制作不同特色的酥餅、老婆餅、月餅、餡餅等等。
酥餅機所具備的設備特色:
1、酥餅機的規(guī)格長度大小可調(diào)整設定。
2、外圍配備采模塊化設計,可270度隨意變化。
3、酥餅機可更換多組刀具以生產(chǎn)多樣化之產(chǎn)品。
4、酥餅機在工作過程中,不破壞面皮組織、不發(fā)熱。
5、酥餅機制造出來的酥餅重量、品質穩(wěn)定,誤差不超過5g。
6、可彈性變化生產(chǎn)線,搭配不同外圍配備,就可生產(chǎn)不同之產(chǎn)品。
7、根據(jù)酥餅需求調(diào)節(jié)酥餅機長度和寬度,酥餅重量范圍12克~660克。
8、可生產(chǎn)酥餅、綠豆餅、酥式月餅、酥皮老婆餅、果醬面包、蓮蓉包、吐司、蔥油餅、燒餅等。
9、全程質控:在生產(chǎn)過程中,從原料的采購、工藝、流程、制造、總裝、檢驗到成品出庫的整個過程,進行跟蹤控制,確保產(chǎn)品出廠*。
10、選材精良:適應現(xiàn)代食品行業(yè)的安全、衛(wèi)生要求,酥餅機的主要部件采用食品不銹鋼材料生產(chǎn),輸面及成形部件采用特種防粘結技術材料精工制造、阻力小、成型好、耐磨耐壓、拆裝、清洗方便、經(jīng)久耐用。
在酥餅機使用過程中,我們還可根據(jù)用戶的不同需求配備相應的設備,如包裝機、攪拌機、菜餡機、拌餡機等,是酥餅機在使用過程中更好的發(fā)揮其作用,制作更多質量好、口感好的糕點。酥餅機的多功能化贏得了廣大用戶的喜歡。